tel
電話予約 ご予約 専用フォーム

出張板前・ケータリング

お座敷寿司

ご指定の場所へ板前が出張して腕を振るいます。
値段設定がございますので、事前にご相談願います。

お座敷寿司のイメージ
め組のオードブルのイメージ
出張板前の調理風景
出張板前の調理風景
  • お昼のご利用の場合/総額50,000以上(交通費別)
  • 夜のご利用の場合/総額100,000以上(交通費別)
  • 交通費/車でお伺いいたします。

交通費(新潟県長岡市中心部より)

30分以内無料
60分以内5,000
120分以内10,000
180分以内20,000
180分以上応相談

✤ お寿司(通常は8貫を予定)
✤ 温かいお料理(お汁物)
✤ め組のオードブル(お一人様ずつ別盛り 見映えの良い二段重)

※ お寿司の追加は予めご注文お願いいたします。
※ お飲み物もご注文いただけますが予めご注文いただき、余った分もお買い上げいただきます。

松コース(お一人様) 11,000

  • 特上にぎり寿司/大トロ、うに、白身魚酢だち〆、いくら一口丼、穴子、ほたて炙り、甘エビ、ねぎトロ巻き
  • 温かいお料理/のっぺ汁(新潟県郷土料理)
  • め組の旬のオードブル

竹コース(お一人様) 10,000

  • 上にぎり寿司/中トロ、いくら一口丼、白身魚酢だち〆、ぶり炙り、甘エビ、ほたて炙り、子持ち昆布、鉄火巻き
  • 温かいお料理/のっぺ汁(新潟県郷土料理)
  • め組の旬のオードブル

梅コース(お一人様) 9,000

  • まといにぎり/まぐろ赤身、白身魚酢だち〆、いか、甘エビ、あじ、ブリ炙り、ほたて炙り、玉子焼き
  • 温かいお料理/のっぺ汁(新潟県郷土料理)
  • め組の旬のオードブル

ご利用の前に

お申込みは、ご予約希望日の一週間前までとさせていただきます。完全予約制のため、予約状況によりご希望日にそえない日もございます。

お飲み物もご注文の場合は、当店にてグラス(使い捨て)をご用意いたしますが、お飲み物をご注文いただけない場合は、お客様にお飲み物のグラスをご用意お願いいたします。お料理に使う食器は全て当店にて用意させていただきますが、全て使い捨て容器となります。

お食事の始まる90分前に、当店スタッフが設営の為に会場に入ります。お食事は90分〜120分程度を予定しております。屋外での実施はできません。

キャンセルの場合、当日キャンセルは全額、前日と前々日キャンセルは半額を頂戴いたします。

調理にガスバーナー、カセットコンロを使用いたします。火器の使用可能な場所の設定をお願いいたします。手洗いの水を使うために水道のある場所の設定をお願いいたします。施設の状況次第では実施できない場合もございます。あらかじめご了承ください。

お支払方法・期日につきましては、ご希望をお聞かせください。できる限りの対応をさせていただきます。

お申込み後のメニューと人数の変更は一週間前までとさせていただきますが、多少の変更は三日前まで承ります。

当日は、車でお伺いいたします。ご予約人数に応じて、車両1台〜数台でお伺いいたしますので、駐車場が必要となります。(別途、駐車場を借りる必要がある場合は、別途請求とさせていただきます。)

このサービスで取り扱うお客様の個人情報については、適切な利用に努め、厳重に管理し、他の目的では一切使用いたしません。

ご自宅以外でもオフィスや結婚式二次会、各種イベント、旅館、リゾートホテルなども承ります。